四月の魚

12月教室募集

四月の魚からのお知らせです。
12月の教室募集を致します
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クリスマスに作っていただきたいメニューを
2コースご用意しました。

○丸鶏のローストチキン　参加費9000
12月18日.19日
毎年開催している丸鶏のローストチキンメインに前菜2種と共に

○新メニュー　　　　　　参加費10000
12月10日・12日・17日
新メニューはクリスマスに鳥取和牛肉を使ってやわらか煮込み料理ボルシチを！！前菜2種と共に

の2コースで募集致します。
（両方のメニューのご希望も受講できます）

世界の地方料理を3品ほど、デモンストレーション形式で作ります

時間: 11時30分から15時
まで （終了時間はメニューにより前後しますので、時間に余裕を持ってお越しください）

場所: 京都市左京区 （参加者の方に直接ご連絡します）

料金:丸鶏ロースト9000円 (税込)
新メニュー　10000円(税込)

参加希望の方はメールにて
件名にお名前（フルネーム）
本文に、参加希望コースと日、氏名、連絡先を明記のうえお申し込み下さい。
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⚫︎すみませんが返信は明日になります。
お申し込みいただいた明日中にこちらからの返信がない場合、こちらにメールが届いていない可能性がありますのでアドレスや設定をご確認の上再度ご連絡下さい。
＿＿＿＿＿＿＿

shigatsunosakana2014◎gmail.com
※ ◎の部分を@に変えて下さい
※ @の前に必ず2014をつけて下さい！別の方のアドレスへ送信されてしまいます。よくよくご確認の上送信して下さい。

お待ちしております。

写真は2020年のもで今回はメニューは変わります。

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2025お節のご予約開始

【四月の魚からのお知らせ】

早いもので11月にさしかかり

年の瀬の事を考える時期になりました

皆さまに素晴らしい新年が訪れる事を願って

今年もお節をご用意致します。

毎年厳選された食材と長く愛されているメニューとを組み合わせての品々と

新しい試みで新春にお節に飽きたら

「お節も良いけどカレーもね」

という事でおまけのスープカレー

教室でも大好評いただきました

「洋食屋さんのビーフカレー」を

和牛スジ肉ビーフカレーを2人前をお付けしてのセットでの販売となります！

○数量限定に付き早めのご注文をおすすめします。

ご予約お待ちしております

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●桐箱1段(24センチ×24センチ) 2〜３人前

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●日本のお節を洋風にアレンジしたお酒のあてにもなるような惣菜 約15品目 

+おまけの和牛スジビーフカレー2人前

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●20000円(税込) 

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●お引き渡しは12月31日 14時〜17時、四月の魚 料理教室 でのみとなります。（配送はいたしかねます） 

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●ご予約締切日…12月21日（にち）

＊箱など事前準備になるためご注文後のキャンセルはご容赦ください。 

＊数量限定 / ご予約制

限定数に達し次第、受付を終了させていただきます。

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＊ご希望の方はメールにて

(件名にお節予約といれてください)

氏名、連絡先(携帯番号)と個数をを明記のうえお申し込み下さい

shigatsunosakana2014◎gmail.com

※ ◎の部分を@に変えて下さい

※ @の前に必ず2014をつけて下さい。別のアドレスへ送信されてしまいます。よくご確認の上送信して下さい。

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○返信メールにお振込み先を明記しますので事前に代金を振り込んでいただき予約完了とさせていただきます。（メールから7日以内のお振込をお願いいたします）

○お受け取りの住所(京都市左京区最寄り駅京阪出町柳駅)をお送りいたしますのでご確認を、よろしくお願い致します。

教室の生徒さんでなくてもお申し込みいただけます。

（写真は去年のものです）

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11月の教室募集

四月の魚料理教室

2025年11.月の料理教室募集します

いよいよ秋から冬へこの季節は

万博でも話題になりましたベルギー🇧🇪料理

今回はメイン料理にフランダース地方郷土料理

「Waterzooi（ワーテルゾーイ）」をします

ベルギー ブリュッセルでも、いたるところで楽しむことが出来る国民食で

ワーテルは「水」、ゾーイは「ゆでる」という意味で、要するに煮込み料理のことで

魚介や鶏肉、じゃがいもや玉ねぎなどを煮込んだクリームシチューをイメージしていただければと思います。

もともとは淡水魚を使っていたそうなのですが、現在は、チキンを使うのが一般的になっています。チキンのワーテルゾーイを、チキンゾーイと呼ぶこともあります。

そのほかも定番のあの料理を前菜でサラダ風に仕上げようと思います！

おススメ料理満載の今回も

皆さまのご予約をお待ちしております

いつものようにメイン料理+前菜2品＋おまけのデザート1品＋で教室を致します。

4日(火)  15日(土)  18日(水) 19日(水)23日(日)

今回も世界の地方料理からメイン・惣菜を各種デモンストレーション形式で作ります。

時間: 11時30分スタート、15時頃まで （終了時間はメニューにより前後しますので、時間に余裕を持ってお越しください）

場所: 京都市左京区 

最寄り駅は京阪出町柳駅 （参加者の方に直接ご連絡します）

料金:8500円

参加希望の方はメールにて

件名にお名前（フルネーム）

本文に、参加希望日、氏名、連絡先(携帯番号)を明記のうえお申し込み下さい。 ＿＿＿＿＿＿＿ 

○教室の食材仕入れや準備などごさいますので

キャンセル・お日にちの変更はないようお願い致します。 

○お申し込みいただいた24時間中にこちらからの返信がない場合、こちらにメールが届いていない可能性がありますので再度ご連絡下さい。

 ＿＿＿＿＿＿＿ shigatsunosakana2014◎gmail.com ※ ◎の部分を@に変えて下さい ※  @の前に必ず2014をつけて下さい！別の方のアドレスへ送信されてしまいます。よくよくご確認の上送信して下さい。

お待ちしております。

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10月の教室募集

四月の魚料理教室
2025年10月の料理教室募集します

いよいよ秋がふかまるこの季節は
皆さま大好きスペイン🇪🇸のPAELLA（パエージャ、パエーリャ）を秋といえば秋刀魚(入荷により変更あり)と香りの舞茸など実りの食材を使ってメイン料理を仕上げていきます。
＊オープン料理やると言っておりましたが
今年は残暑が長いので変更致します

本場のスペインでは、中東部にある都市バレンシアの郷土料理として知られており、歴史ある伝統的な料理であることから観光客にも親しまれているのが特徴です。 バレンシア地方は「スペインの米どころ」とも言われるほど、昔から稲作が盛んでした。加えて、豊かな山の幸にも恵まれており、それらを活用して米料理のパエリアが生まれました。

今回は山と海のチキンスープと浅利のスープ。ダブルスープでパエリアを仕上げていきます！

皆さまパエリアはどうやって作るんだろうか？
フライパンは特別なものがいるのか？など
質問があると思いますがいがいと簡単にできますので是非参加ください！

そのほかも
おススメ料理満載の今回も
皆さまのご予約をお待ちしております

いつものようにメイン料理+前菜2品＋おまけのデザート1品＋で教室を致します。

23日(木)

今回も世界の地方料理からメイン・惣菜を各種デモンストレーション形式で作ります。

時間: 11時30分スタート、15時頃まで （終了時間はメニューにより前後しますので、時間に余裕を持ってお越しください）

場所: 京都市左京区
最寄り駅は京阪出町柳駅 （参加者の方に直接ご連絡します）

料金:8500円

参加希望の方はメールにて

件名にお名前（フルネーム）

本文に、参加希望日、氏名、連絡先(携帯番号)を明記のうえお申し込み下さい。 ＿＿＿＿＿＿＿

○教室の食材仕入れや準備などごさいますので
キャンセル・お日にちの変更はないようお願い致します。

○お申し込みいただいた24時間中にこちらからの返信がない場合、こちらにメールが届いていない可能性がありますので再度ご連絡下さい。

＿＿＿＿＿＿＿ shigatsunosakana2014◎gmail.com ※ ◎の部分を@に変えて下さい ※  @の前に必ず2014をつけて下さい！別の方のアドレスへ送信されてしまいます。よくよくご確認の上送信して下さい。

お待ちしております。

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9月の教室募集

四月の魚料理教室
2025年9月の料理教室募集します

まだまだ残暑のこの季節は
ずっとあたためてきたレシピ
インドのカレーをイギリス人がアレンジした
「至高の欧風カレーBeef curry」
洋食料理教室を開催致します

欧風カレーの始まりは、インドとヨーロッパの文化の交流や移民の流れから生まれたものであり、多様性と進化の歴史を持っています。その後も、様々な要素が取り入れられながら、現代の欧風カレーの形へと発展していきました。現在では、欧風カレーは世界中で愛され、その豊かな風味と独特の見た目によって、多くの人々を魅了しています。

おススメ料理満載の今回も
皆さまのご予約をお待ちしております

15日(月)1名

いつものようにメイン料理+前菜2品＋おまけのデザート1品＋で教室を致します。

今回も世界の地方料理からメイン・惣菜を各種デモンストレーション形式で作ります。

時間: 11時30分スタート、15時頃まで （終了時間はメニューにより前後しますので、時間に余裕を持ってお越しください）

場所: 京都市左京区
最寄り駅は京阪出町柳駅 （参加者の方に直接ご連絡します）

料金:9000円

参加希望の方はメールにて

件名にお名前（フルネーム）

本文に、参加希望日、氏名、連絡先(携帯番号)を明記のうえお申し込み下さい。 ＿＿＿＿＿＿＿

○教室の食材仕入れや準備などごさいますので
キャンセル・お日にちの変更はないようお願い致します。

○お申し込みいただいた24時間中にこちらからの返信がない場合、こちらにメールが届いていない可能性がありますので再度ご連絡下さい。

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お待ちしております。

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